Açık Mod
Koyu Mod
Sistem Modu
Sarıgöl’de bağ yaprağı toplama sezonu başladı; taze yaprakların kilogram fiyatı 35-40 TL aralığında. Üretici ve piyasa bilgileri.
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde mayıs ayı sonunda başlayan taze bağ yaprağı alımları devam ediyor; alımların başladığını ve fiyatın kilogram başına 35-40 lira arasında olduğunu alım yapan üreticilerden Mehmet İğdeli açıkladı.
Sabahın erken saatlerinde sultaniye üzüm bağlarından toplanan yapraklar, bölgedeki aracı tüccarlar tarafından kamyonlarla çevre il ve ilçelere sevk ediliyor.
Toplanan yaprakların büyük bölümü salamura işletmelerine gönderiliyor; bir kısmı ise kışlık tüketim amacıyla üreticiler tarafından saklanıyor.
Sarıgöl Ovası’nda yapılan toplama işinin çoğunluğunu kadın işçiler oluşturuyor ve çalışma genellikle sabahın erken saatlerinde yoğunlaşıyor.
Alım fiyatlarının 35-40 lira aralığında seyrettiği belirtilirken, bu faaliyet üreticilerin aile bütçesine ek gelir sağlıyor.
Yaprak toplama sezonunun yaz boyunca devam etmesi bekleniyor ve bölgedeki salamura sektörüne önemli miktarda hammadde sağladığı ifade ediliyor.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)