Açık Mod
Koyu Mod
Sistem Modu
Mersin’de dikenli incir sezonu açıldı; tanesi 20 TL’den satışta. Lezzet ve tazelik arayanlar için sınırlı stokla sunuluyor.
Mersin kent merkezinde seyyar tezgâhlarda dikenli incir satışları başladı; satıcılar meyvenin tanesini 20 liradan satışa sunduklarını ve sezonun soğuk geçen kış ile bahar nedeniyle geç açtığını belirtti.
Akdeniz kıyılarında kendiliğinden yetişen ve halk arasında Hint inciri veya Frenk inciri olarak da bilinen dikenli incir, satıcıların verdiği bilgiye göre buz içinde muhafaza edilip özel yöntemlerle kabuğu temizlenerek soğuk olarak tüketicilere sunuluyor.
Seyyar tezgâh satıcısı Doğan Güneş, sezonun yaklaşık bir hafta önce başladığını, havanın serin gitmesi nedeniyle gecikme olduğunu ve meyvenin şu an tam olgunlaşmadığını söyledi. Güneş, ürünün bağışıklık sistemini desteklediğini, sindirime katkı sağladığını ve yağ yakımına yardımcı olduğunu belirtti.
Vatandaş Batın Okan ise meyvenin görüntü ve tadıyla ilgi çektiğini, buz içinde soğutularak sunulmasının lezzetini artırdığını ve sezon boyunca sık tükettiğini ifade etti.
Sezonun geç başlaması nedeniyle satıcılar şu an tanesini 20 liradan satışa sunduğunu belirtiyor; meyvenin olgunlaşmasının artmasıyla talebin yükselmesi bekleniyor ifadesi haberde yer alıyor. Satıcı ve tüketici açıklamaları, meyvenin soğuk tutulup özel temizleme yöntemleriyle sunulduğunu ve sağlık açısından faydalarının bulunduğunu aktarıyor.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)