Baklava

Baklava Alırken Kutuya Para Ödememek İsteyenlere ‘Dara’ Uyarısı
Baklava Alırken Kutuya Para Ödememek İsteyenlere ‘Dara’ Uyarısı
HATAY (İHA) – Hatay merkezli 35 şubesinde kutu darası alarak baklava satışı gerçekleştiren firma, kutu ağırlığının 100 gram ile 150 gram aralığında değiştiğine dikkat çekerek vatandaşlara tatlı alışverişinde ‘Dara’ uyarısında bulundu. Hatay merkezli ...
26.05.2026
0
4
Kurban Bayramı Öncesi Baklavaya Talep Arttı, Üretim 3-4 Katına Çıktı
Kurban Bayramı Öncesi Baklavaya Talep Arttı, Üretim 3-4 Katına Çıktı
Kurban Bayramı öncesi Gaziantep’teki baklavacılarda yoğunluk artarken, artan taleplere yetişmeye çalışan firmalar üretimi 3-4 katına çıkardı. Gaziantep’in önde gelen baklavacılardan Hamido Baklavaları İnsan Kaynakları Müdürü Şahin Rüzgar, bayram ...
25.05.2026
0
9
Bayramda Baklavada “Buzdolabı” ve “Tepsi Ağırlığı” Uyarısı
Bayramda Baklavada “Buzdolabı” ve “Tepsi Ağırlığı” Uyarısı
Kurban Bayramı öncesinde tüketicileri uyararak bilgilendirmelerde bulunan tatlı üreticisi Mehmet İkiz, "Soğuk baklava buzdolabında saklanmalı, normal şerbetli baklava ise dolaba konulmamalıdır" dedi. Elazığ’da Kurban Bayramı öncesinde tatlı üretim ...
24.05.2026
0
7
Misket Elma Tadında Baklava
Misket Elma Tadında Baklava
Amasya’nın coğrafi işaretli misket elması artık baklavaları tatlandırıyor. Cezeryede kullanılıp olumlu sonuç alınan elma, baklava çeşitlerinde de tercih ediliyor. Geleneksel baklavalar fıstık yerine elma tadında kokmaya başladı. Tarihi şehirde 2 bin ...
12.04.2026
0
10
Turistler Bayramda Unutulmaz Bir Gastronomi Deneyimi Yaşadı
Turistler Bayramda Unutulmaz Bir Gastronomi Deneyimi Yaşadı
Türkiye’nin gastronomi başkenti olan Gaziantep’te Ramazan Bayramı sofraları bu yıl da zengin menüleri ve köklü gelenekleriyle hem göze hem de mideye hitap etti. Gastronominin başkenti Gaziantep, bayram tatillerinde binlerce yerli ve yabancı turisti ...
23.03.2026
0
9
Besaş’tan Uygun Fiyata Bayramlık Cevizli Baklava
Besaş’tan Uygun Fiyata Bayramlık Cevizli Baklava
Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin iştiraki BESAŞ tarafından satılan cevizli baklavalar bayram öncesi kısa sürede tükendi. 10 bin adet baklava bayram öncesi büyük ilgi gördü. Artan ceviz ve fıstık maliyetleri sebebiyle piyasada fıstıklı baklava kilosu 2 ...
19.03.2026
0
13
Gaziantepli Usta, Sahte ile Gerçek Baklavayı Ayırt Etmenin Yollarını Anlattı
Gaziantepli Usta, Sahte ile Gerçek Baklavayı Ayırt Etmenin Yollarını Anlattı
Eskişehir’de baklava ustası olan Gaziantepli Harun Özpolat, "Baklava boğazı yakıyorsa bu glikozdur. Fıstıklı diye satılan ürün fıstık tadı vermiyor, sadece şerbet tadı geliyorsa o bezelyedir" diyerek sahte ürünlere karşı vatandaşı uyardı. 20 Mart ...
28.02.2026
0
16
Sivas’ın Unutulmaya Yüz Tutmuş Asırlık Lezzeti: “Unlu Baklava” Sofralarda Yeniden Yer Alıyor
Sivas’ın Unutulmaya Yüz Tutmuş Asırlık Lezzeti: “Unlu Baklava” Sofralarda Yeniden Yer Alıyor
Zengin mutfağı, lezzetli yemek ve tatlıları ile ün salan Sivas’ın unutulan lezzeti ’unlu baklava’, Ramazan ayında sofralarda yeniden yer alıyor. Gastronomi alanında kendini ispatlamış şehirlerden birisi olan Sivas’ın yazılı kaynaklarda yer almayan ...
19.02.2026
0
13
Yaklaşan Ramazan Ayı Öncesi Baklava Talepleri Arttı
Yaklaşan Ramazan Ayı Öncesi Baklava Talepleri Arttı
Gaziantep’te yaklaşan Ramazan ayı öncesi baklava talepleri arttı. Kentte baklavacılık yapan Ömer Kozan, Ramazan ayı ve bayram siparişlerinin şimdiden gelmeye başladığını ve talebe yetişebilmek için hazırlık yaptıklarını söyledi. Türk mutfağının en ...
31.01.2026
0
11
Gaziantep’ten Dünyaya ’Tatlı’ Bir Başarı Hikayesi
Gaziantep’ten Dünyaya ’Tatlı’ Bir Başarı Hikayesi
Gaziantep’in köklü baklava üreticilerinden Hamido Baklavaları, ihracattaki istikrarlı başarısıyla dikkat çekmeye devam ediyor. Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) kayıtlarına göre firma, 2025 yılında baklava ihracatı yapan firmalar ...
21.01.2026
0
10