Safran Yetiştiriciliğinde Bir İlki Başarıyla Tamamlandı

Safran Bitkisiyle Yeni Bir Dönem Başladı

Eskişehir’in gözde ilçesi İnönü’de gerçekleştirilen Safran Bitkisi Yetiştiriciliği Eğitimi sonuçlandı ve 44 üreticiye yönelik sertifika töreni heyecanla tamamlandı. Bu eğitim, üreticilerimizin bilgi birikimini güçlendirerek safranı bölgenin değerli bitkilerinden biri haline getiriyor.

İnönü İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Toplantı Salonu’nda yapılan törende; İnönü Kaymakamı Talha Atılay Teymur, İnönü Belediye Başkanı Serhat Hamamcı, İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil ve değerli katılımcılar sahne aldı. Eğitim, Ziraat Mühendisi Rüstem Metin tarafından verildi ve safran bitkisinin iklim, toprak ve üretim süreçlerinin derinlemesine incelenmesini içerdi. Özellikle yumru seçimi, ekim zamanı ve şekli, hasat tekniği ve drogların kurutma-saklama yöntemleri üzerinde duruldu.

İki grup halinde gerçekleştirilen programa Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile Oklubalı Orman Fidanlığı’na yönelik teknik geziler eşlik etti; böylece kuramsal bilgiler pratikte pekiştirildi. Bu uygulamalı yaklaşım, katılımcıların sahaya hızlı bir şekilde adım atmasını sağlayacak, üretimde kısa vadeli başarıların önünü açacaktır.

İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil’in konuşması, safranın stratejik değerine vurgu yaptı: “Dünyanın en değerli baharatlarından biri olan safran, sınırlı kaynaklardan yüksek gelir getiren, su tüketimi düşük ve iklim değişikliğine dirençli bir üründür. İnönü’nün iklimi ve toprak yapısı bu potansiyeli açıkça destekliyor. 44 üreticimizin edinmiş olduğu bu yeni bilgi birikimi, Eskişehir’in tarımsal çeşitliliğini artıracak ve ülke ekonomisine katma değer sağlayacaktır. Sahaya inecek olan çiftçilerimiz her zaman yanımızda olacak.”

Programa katılan tüm üreticiler için sertifikaların takdim edilmesiyle, törende heyecan doruk noktasına ulaştı. Üreticilerimizin geleceğe güvenle bakması, bölgenin tarımsal markasını güçlendirecek adımların başlangıcı olarak değerlendiriliyor.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)