Açık Mod
Koyu Mod
Sistem Modu
Öğrencilere gıda israfı eğitimi verildi; bilinçlendirme ve sürdürülebilir alışkanlıklar kazandırılması hedeflendi.
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında Merkez Çamköy Mahallesi Sevgi Anaokulu, Kültür Mahallesi Uzun Mustafa İlkokulu ile Sancaklar Mahallesi Şükran-Sedat Şenkardeşler Ortaokulu öğrencileriyle bir araya geldi ve gıda kaybı ile israfının önlenmesi hakkında farkındalık eğitimi verdi.
Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünde görevli gıda kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen eğitimlerde öğrencilere gıdanın bilinçli tüketilmesi, ihtiyaç kadar satın alınması, uygun şartlarda muhafaza edilmesi ve tüketilebilir gıdaların israf edilmemesi konularında bilgiler aktarıldı.
Eğitimlerde ayrıca gıda israfının ekonomik kayba ek olarak su, enerji, emek ve doğal kaynakların boşa harcanmasına neden olduğu vurgulandı ve küçük yaştan itibaren bilinçli tüketim alışkanlıklarının kazandırılmasının önemi üzerinde duruldu.
Öğrencilerin yoğun ilgi gösterdiği etkinliklerle gıda kaybı ve israfının azaltılmasına yönelik toplumsal farkındalığın güçlendirilmesi hedeflendi.
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin okullarda yürüttüğü eğitimler, gıda israfı konusunun çocuk yaşta benimsenmesi açısından doğrudan bir müdahale niteliği taşıyor. Eğitim içeriğinde satın alma, muhafaza ve tüketim pratiklerine odaklanılması, israfın hem ekonomik hem de doğal kaynaklar açısından maliyetinin öğrencilere aktarılmasını sağlıyor. Bu tür farkındalık faaliyetleri, kısa vadede öğrenci davranışlarında değişim hedeflerken uzun vadede toplum genelinde tüketim alışkanlıklarının iyileştirilmesine katkı sunabilir.
Kaynak: İHA