Muğla’daki su ürünleri tesisini inceleyen Bakan Yumaklı: 2028 hedefi 750 bin ton yetiştiricilik ve 3 milyar Dolar ihracat

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı Muğla’da tesis incelemesi yaptı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2025 verilerini ve 2028 hedeflerini açıklayarak Muğla’nın su ürünleri sektöründeki önemine dikkat çekti. Muğla’nın Milas ilçesi Güllük açıklarında su ürünleri yetiştiriciliği yapan tesiste yapılan inceleme sırasında Yumaklı, 2028 hedefinin 750 bin ton yetiştiricilik ve 3 milyar dolar ihracat olduğunu bildirdi.

Yumaklı, tesisi ziyaret ederek yetkililerden bilgi aldı ve üretim alanlarını inceledi. Ziyarete Muğla Valisi İdris Akbıyık, AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Fatma Betül Sayan Kaya, AK Parti Muğla yöneticileri, kurum müdürleri ve üreticiler katıldı.

Bakan Yumaklı, 2025 yılında su ürünleri ihracatının 2,3 milyar dolara ulaştığını ve 2025’te 1 milyon 37 bin ton üretimle rekor kırıldığını aktardı. Bu üretimin yaklaşık yüzde 60’ının yetiştiricilikten sağlandığını söyledi.

Yumaklı, son 24 yılda yetiştiricilikte 10 kat artışla üretimin 627 bin tona ulaştığını belirtti. Türkiye’nin üç tarafının denizlerle çevrili olması nedeniyle su ürünleri potansiyelinin değerlendirilmesinde kararlı olduklarını vurguladı.

Bakan, yetiştiricilikte Türkiye’nin şu an Avrupa’da ikinci sırada olduğunu, birinciliğe yükselme hedefiyle çalışmaların sürdüğünü ifade etti. Türk somonu, levrek, alabalık, çipura ve midyenin dünya pazarlarında yer bulduğunu kaydetti.

Yumaklı, su ürünleri üretiminde koruma-kullanma dengesine önem verdiklerini belirterek 2024 başından itibaren planlamaların bu anlayışla yapıldığını söyledi. Doğal güzellikler ve biyoçeşitliliğin korunmasının öncelikli olduğunu vurguladı.

Muğla’nın sektördeki payına değinen Bakan, Türkiye’de yetiştirilen her dört balıktan birinin Muğla’dan çıktığını aktardı. Muğla’nın yetiştiricilikte birinci sırada olduğunu, çipura ve levrek üretiminde de önde bulunduğunu bildirdi.

Muğla’da iç sularda ve denizde 340 üretim tesisinin bulunduğunu söyleyen Yumaklı, bölgenin deniz sıcaklığı ve korunaklı alan yapısının tercih nedeni olduğunu belirtti. Muğla’nın 2,3 milyar dolarlık ülke ihracatındaki payının 1 milyar dolar seviyesinde olduğunu ve bunun Türkiye ihracatının yaklaşık yüzde 44’üne denk geldiğini ifade etti.

Bakan ayrıca son 10 yılda kişi başı balık tüketiminin 5,5 kilodan 8,8 kiloya çıktığını, bu artışa rağmen tüketimin dünya ölçeğinde yeterli olmadığını dile getirdi. Toplumsal bilinçlendirme ve deniz ürünlerinin besleyiciliğine ilişkin çalışmaların süreceğini belirtti.

Yumaklı, hekimlerin sağlıklı yaşam için haftada iki öğün balık tüketilmesini önerdiğini hatırlatarak bilgi ve bilinçlendirme çalışmalarının devam edeceğini söyledi.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)