Kırmızı meyveler bağışıklığı güçlendiriyor, düzenli tüketim sağlık faydası sağlıyor

Yaz mevsiminde tüketilen kırmızı meyvelerin içerdiği antioksidanlar ve C vitamini bağışıklığı güçlendiriyor ve düzenli tüketiminin kanser riskini azaltmaya katkı sağlayabileceğine dair klinik çalışmalar bulunduğunu Acıbadem Kent Hastanesi Diyetisyeni Hande Selin Ok açıkladı.

Ok, karpuz, nar, çilek, kiraz, kırmızı erik ve yaban mersini gibi meyvelerin antioksidan, vitamin ve biyoaktif bileşenler bakımından zengin olduğunu belirtti. Bu bileşenlerin serbest radikallere karşı koruma sağladığını, hücre hasarını önlediğini ve bağışıklık sistemini desteklediğini vurguladı.

Uzman, kırmızı meyvelerin kalp ve damar sağlığı üzerinde de olumlu etkileri olduğuna dikkat çekti. Nar ve kırmızı üzümdeki resveratrol ile çilekteki elajik asidin damar sağlığını koruduğunu, damar sertliği riskini azalttığını ve kan basıncını dengelemeye yardımcı olduğunu söyledi. Ayrıca çalışmaların düzenli kırmızı meyve tüketiminin LDL kolesterolü düşürdüğünü gösterdiğini kaydetti.

Kiraz ve ahudududa bulunan anti-inflamatuar bileşenlerin eklem rahatsızlıkları ve gut hastalığına karşı koruyucu etkinlik sağladığını ifade eden Ok, özellikle mevsiminde tüketiminin önemine dikkat çekti.

Diyabeti olan bireyler için porsiyon kontrolünün gerekli olduğunu belirten Diyetisyen Ok, fruktozun herhangi bir şeker hastalığı bulunmayan kişilerde aşırıya kaçılmadığı sürece sorun yaratmadığını ancak diyabetlilerin karpuz gibi yüksek glisemik indeksli besinleri sağlıklı yağlar ve proteinlerle birlikte dengeli porsiyonlarda tüketmeleri gerektiğini söyledi.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Uzman beyanları metinde kaynak gösterilen Diyetisyen Hande Selin Ok tarafından verildi. Kırmızı meyvelerin içeriklerinde bulunan antosiyaninler, likopen, resveratrol ve elajik asit gibi bileşenlerin bağışıklık, kalp-damar ve eklem sağlığı üzerine olumlu etkileri olduğu vurgulanıyor. Diyabetli bireyler için porsiyon kontrolü gerektiği açıklandı.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Kırmızı meyveler antioksidan ve C vitamini kaynağıdır, bağışıklığı destekler.
• Klinik çalışmalar düzenli kırmızı meyve tüketiminin kanser riskini azaltabileceğini göstermektedir.
• Diyabet hastalarının porsiyon kontrolüne dikkat etmesi önerilmektedir.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)