Kestaneyle kiraza alternatif arayan üretici 18 yıllık denemede umut verdi

Adana'nın Saimbeyli ilçesinde kestane üretiminde umut veren deneme

Adana'nın Saimbeyli ilçesinde 18 yıl önce bin 200 rakımda beş kestane ağacıyla denemeye başlayan üretici Naci Yıldızan, bugün 20 ağaçla üretimini sürdürerek bölge çiftçilerine alternatif bir ürün örneği sundu. Denemeye 2006 yılında başlayan Yıldızan, ilk meyvelerini üçüncü yılda aldı ve zamanla verimi gözlemleyerek ağaç sayısını artırdı.

Yıldızan, "Hacı Ömer" cinsi kestanenin doğru çeşit seçimi ve tozlaşmayla verim verdiğini belirtti. Daha önce bölgede deneme yapanların tozlaştırıcı ağaç eksikliği nedeniyle verim alamadığını aktaran Yıldızan, beş ağaçla başladığını ve verimin iyi olduğunu görünce sayıyı artırdığını söyledi.

Üretici bu yıl ağaç başına yaklaşık 40-50 kilogram ürün beklediğini ifade etti. Kestanenin pazarlama ve muhafaza açısından üreticiye avantaj sağladığını belirten Yıldızan geçen yıl ürünlerini iriliğine göre ayırarak sattığını ve küçük kestaneleri kilogramını 400 liradan iri olanları ise 500 liradan toptan sattığını söyledi. Kestane yetiştiriciliğinde su dışında herhangi bir ilaç kullanılmadığını da ekledi.

Yıldızan, kirazda hasat ve muhafaza sürecinin üreticiyi zorladığını, kestanenin raf ömrünün daha uzun olduğunu vurguladı ve ekim ayında hasat edilen kestanenin Mart ve Nisan aylarına kadar pazarlanabildiğini belirtti. Feke ve Saimbeyli'nin dağlık yapısının kestane yetiştiriciliği için elverişli olduğunu söyledi ve bu ürünün bölgede yaygınlaşmasını istediğini dile getirdi.

Bahçeyi ziyaret eden bölge sakini Ahmet Kaytancı da Naci Yıldızan'ın 18 yıllık denemelerinin ardından güzel sonuçlar aldığını, kestanenin iç dolgunluğu ve kalitesinin oldukça iyi olduğunu belirtti. Kaytancı bölgenin dağlık yapısının avantaj sağladığını vurgulayarak üreticilere bu ürünü değerlendirmelerini tavsiye etti ve bundan sonraki süreçte daha iyi sonuçlar alınacağını düşündüğünü söyledi.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Kestane üretimine ilişkin uzun soluklu bir deneme sonucu elde edilen veri, bölgede alternatif ürün çeşitliliğinin artabileceğini gösteriyor. Doğru çeşit seçimi ve tozlaşmanın sağlanması verimi doğrudan etkilediği için üreticilerin köklü ve sabırlı denemelere yönelmesi, ekonomik getiri ve pazarlama avantajı açısından belirleyici olabilir. Kestanenin muhafaza süresinin uzun olması üreticinin satış dönemini genişleterek gelir yönetimini kolaylaştırıyor. Bölgenin dağlık yapısı göz önüne alındığında yaygınlaştırma çabaları yerel üretim deseninde değişime yol açabilir.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Naci Yıldızan 2006 yılında Saimbeyli'de beş kestane ağacıyla denemeye başladı ve bugün 20 ağaçla üretimini sürdürüyor.
• Yıldızan "Hacı Ömer" cinsi kestanenin doğru tozlaşma ile verim verdiğini vurguladı.
• Bu yıl ağaç başına yaklaşık 40-50 kilogram ürün beklendiği ifade edildi.
• Geçen yıl küçük kestaneler kilogramı 400 liradan, iri kestaneler 500 liradan toptan satıldı.
• Kestane yetiştiriciliğinde su dışında ilaç kullanılmadığı belirtildi ve mahsulün raf ömrünün kiraza göre daha uzun olduğu vurgulandı.
• Feke ve Saimbeyli'nin dağlık yapısının kestane yetiştiriciliği için elverişli olduğu kaydedildi.

Kaynak: İHA