Açık Mod
Koyu Mod
Sistem Modu
Çarşamba kivisinin ticarileştirilmesi ve değer zinciri geliştirilmesi için başlatılan proje; üretim, pazarlama ve sürdürülebilirlik odaklı yenilikçi adımlar sunuyor.
Çarşamba'da düzenlenen Kivi Üreticileri Buluşması ile "Çarşamba Kivisi Ticarileştirme ve Değer Zinciri Geliştirme Projesi"nin çalışmaları paylaşıldı. Toplantı 14 Ekim 2026 tarihinde Çarşamba Ticaret Borsası Konferans Salonu'nda gerçekleştirildi ve proje Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı tarafından destekleniyor.
Programda Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mehlika Dicle, Çarşamba Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Sonkaya ve Çarşamba Kaymakamı Mehmet Kamil Sağlam açılış konuşmaları yaptı. TÜBİTAK Uzmanı Barış Çarıkçı proje kapsamındaki çalışmalar hakkında kapsamlı bir sunum gerçekleştirdi.
Sunumda Çarşamba kivisinin mevcut üretim potansiyeli, üretimden pazarlamaya uzanan değer zinciri, depolama ve paketleme süreçleri ile markalaşma olanakları değerlendirildi. Ayrıca sektördeki sorunların belirlenmesi, yatırım önceliklerinin ortaya konulması ve üreticilerin ihtiyaçlarına yönelik çözüm önerileri ele alındı.
Toplantı sırasında üreticilerle tartışılan konu başlıkları arasında üretim, hasat, depolama, işleme, paketleme ve pazarlama süreçleri yer aldı. Üreticilere dağıtılan anket formlarıyla bu alanlara ilişkin görüş ve talepler toplandı ve elde edilecek veriler projenin yol haritasının oluşturulmasında kullanılacak.
Proje, Çarşamba kivisinin üretimden pazarlamaya kadar olan değer zincirini bütüncül olarak analiz etmeyi hedefliyor. TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi danışmanlığında yürütülen çalışma ile soğuk zincir, depolama, paketleme, işleme ve lojistik alanlarındaki yatırım ihtiyaçlarının belirlenmesi, markalaşma ve ticarileşme fırsatlarının değerlendirilmesi planlanıyor.
Projenin amaçları arasında üreticilerin gelirlerini ve ürünün katma değerini artırmaya yönelik çözüm önerileri geliştirmek, gelecekte hazırlanacak yatırım projeleri ve hibe başvuruları için bilimsel bir altyapı oluşturmak bulunuyor. Çarşamba kivisinin işlenmiş ve markalaşmış bir bölgesel ürüne dönüştürülmesiyle ilçenin tarıma dayalı ekonomik kalkınmasına katkı sağlanması bekleniyor.
Toplantıya KOSGEB Samsun İl Müdürü Nebahat Livaoğlu, Çarşamba Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Selim Yılmaz ve Borsa Meclis üyeleri, Çarşamba Ziraat Odası Başkanı Muammer Aydemir, Çarşamba İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsmail Yıldız, OMÜ Ziraat Fakültesi Prof. Dr. Aysun Pekşen ve Doç. Dr. Nur İlkay Abacı, Çarşamba Kivi Üreticileri Birlik Başkanı Hasan Işıldak, Çarşamba Belediyesi yetkilileri, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu yetkilileri, Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü temsilcileri, Çarşamba Kivi Üreticileri Birliği temsilcileri ve çok sayıda kivi üreticisi katıldı.
Çarşamba'da yürütülen proje, bölgesel bir tarım ürününün değer zinciri yaklaşımıyla ele alınarak üretimden pazarlamaya kadar bütüncül bir dönüşüm amaçlıyor. Yerel paydaşların bir araya gelmesi ve TÜBİTAK danışmanlığının devrede olması, projede bilimsel altyapı ve yatırım önceliklerinin belirlenmesine imkan veriyor. Anketlerle üreticilerin doğrudan görüşlerinin alınması, uygulamaya dönük müdahalelerin saha gerçekleriyle uyumlu olmasına katkı sağlayacak.
Kaynak: İHA