Tarım-ÜFE Ekim 2025’te Yıllık Yüzde 45,40 Arttı: Tek Yıllık Bitkisel Ürünlerde Rekor Artış

TÜİK, Ekim 2025 Tarım ÜFE verilerini açıkladı. Tarım-ÜFE yıllık %45,40, aylık %4 arttı. En yüksek artış tek yıllık bitkisel ürünlerde görülürken meyve ve sebze grupları fiyat artışlarını sürdürdü.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Ekim ayına ilişkin Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini yayımladı. Açıklanan verilere göre Tarım-ÜFE, yıllık bazda %45,40, aylık bazda ise %4,00 artış gösterdi. Böylece tarım sektöründeki maliyet baskısı, yıl genelinde etkisini sürdürmeye devam etti.

Tarım-ÜFE, 2020=100 temel yılına göre Ekim ayında; bir önceki yılın Aralık ayına göre %34,06, on iki aylık ortalamalara göre ise %38,83 arttı. Sektör detaylarına bakıldığında tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde %4,13, ormancılık ürünlerinde %2,35, balıkçılık ve su ürünlerinde ise %1,84 artış gerçekleşti.

Ana gruplarda dikkati çeken en sert yükseliş, tek yıllık (uzun ömürlü olmayan) bitkisel ürünlerde ay bazında %12,00 oldu. Çok yıllık bitkisel ürünlerde ise Ekim ayında %1,32’lik düşüş kaydedildi. Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde artış oranı %1,75 olarak belirlendi.

Alt gruplar incelendiğinde yıllık değişimin en yüksek olduğu kategori %137,84 artışla yumuşak çekirdekli ve sert çekirdekli meyveler oldu. Aylık bazda en yüksek artışı ise %28,84 ile sebze, kavun-karpuz, kök ve yumrular grubu gösterdi.

Veriler, tarımsal üretici maliyetlerinin yılın son çeyreğinde hız kesmeyerek sürdüğünü, özellikle bitkisel ürün fiyatlarında sert hareketlerin yaşandığını ortaya koydu.

Uzmanlar, Tarım-ÜFE’deki yüksek oranlı artışların gıda fiyatlarını doğrudan etkilediğine dikkat çekerek, özellikle tek yıllık bitkisel ürünlerdeki sert yükselişin üretim planlamasında yaşanan sorunlara işaret ettiğini belirtiyor. Yıllık bazda %137’yi aşan meyve fiyat artışlarının ise yalnızca mevsimsel etkilerle açıklanamayacak kadar yüksek olduğu vurgulanıyor. Tarımsal girdi maliyetlerindeki kalıcı artışa rağmen yapısal reformların gecikmesi, fiyat dalgalanmalarını daha da derinleştirirken, çiftçinin mali yükü artıyor. Ekonomistler, üretici fiyatlarındaki bu baskının ilerleyen aylarda tüketici enflasyonuna daha sert yansıyabileceği uyarısında bulunuyor.

Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi, Ekim 2025 Haber Bülteni (17.11.2025)

Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)