Zincir market denetiminde çürük ve bozuk gıdalar imha edildi

Maltepe Belediyesi zincir marketlerde kapsamlı gıda denetimi gerçekleştirdi

Maltepe Belediyesi Zabıta İşleri Müdürlüğü ve Veteriner İşleri Müdürlüğü ekipleri, gelen vatandaş şikâyetleri ve rutin saha kontrolleri doğrultusunda ilçe genelindeki zincir marketlerde müşterek denetim yaptı. Denetimler deneyimli gıda mühendislerinin rehberliğinde yürütüldü ve kamu sağlığını tehdit eden uygunsuz ürünler tespit edildi.

Market rafları ve depolarda yapılan kontrollerde son kullanma tarihi geçmiş çok sayıda gıda ürünü, bozulmuş, çürümüş ve kokmuş süt ile süt ürünleri, son kullanma tarihi dolmuş et ürünleri ve temel gıda maddeleri bulundu. Halk sağlığını koruma yükümlülüğüyle hareket eden ekipler, tespit edilen tüm uygunsuz ürünlere el koydu ve mevzuata uygun şekilde tutanak tutularak ürünler imha edildi.

Denetim sonucu mevzuata aykırı davranan zincir market şubelerine resmi tutanak düzenlendi ve işletme yetkililerine tespit edilen hijyen ve ürün standartları sorunlarını gidermeleri için yasal bir haftalık süre verildi. Denetim esnasında market yönetimi ve personeline gıda güvenliği, hijyen standartları ve saklama şartları hakkında bilgilendirme yapıldı ve uyulması gereken yasal kurallar tebliğ edildi.

Maltepe Belediyesi yetkilileri, vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve hijyenik gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelindeki bütün zincir market ve gıda satıcılarına yönelik denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini belirtti.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Gerçekleştirilen denetimler, ilçe yönetiminin gıda güvenliği konusunda aktif denetim mekanizmalarını çalıştırdığını gösteriyor. Taraflarca tespit edilip el konulan ve imha edilen ürünlerin varlığı, mevcut kontrollerin tüketici sağlığını korumaya yönelik somut sonuçlar ürettiğini ortaya koyuyor. İşletmelere verilen bir haftalık düzeltme süresi, uyumsuzlukların hızlı şekilde giderilmesi yönünde idari bir baskı oluşturuyor.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Denetimler Zabıta İşleri Müdürlüğü ve Veteriner İşleri Müdürlüğü ekiplerince ortak yürütüldü.
• Denetimler deneyimli gıda mühendislerinin rehberliğinde yapıldı.
• Son kullanma tarihi geçmiş ve bozulmuş süt, süt ürünleri ile et ürünleri tespit edildi.
• Tespit edilen tüm uygunsuz ürünlere el konuldu ve mevzuata uygun olarak imha edildi.
• Zincir market şubelerine resmi tutanak düzenlendi ve bir haftalık düzeltme süresi verildi.
• Market yönetimi ve personeline gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgilendirme yapıldı.
• Belediye denetimlerinin ilçe genelinde kararlılıkla devam edeceği bildirildi.

Kaynak: İHA