Zeytin rekoltesinde yüzde 40 artış bekleniyor, üretici taban fiyat talep ediyor

Antalya Ticaret Borsası hasat öncesi zeytin ve zeytinyağı sektörü değerlendirdi

Antalya Ticaret Borsası (ATB) tarafından düzenlenen Zeytin ve Zeytinyağı Sektörel Analiz Toplantısı, ATB Yönetim Kurulu Başkan Vekili Halil Bülbül başkanlığında gerçekleştirildi; toplantıda zeytin rekoltesinde geçen yıla göre yüzde 40 artış beklendiği, üreticilerin zeytinyağında taban fiyat talebinde bulunduğu vurgulandı.

Bülbül, toplantıda Antalya sahil şeridinde Gazipaşa’dan Kaş’a kadar zeytin yetiştiriciliğinin yapıldığını hatırlatarak, zeytin ve zeytinyağında kalite ve katma değerin artırılması gerektiğini belirtti. Geçen yıl kurak iklim koşullarının rekolteyi olumsuz etkilediğini anımsatan Bülbül, COP31’in Kasım’da Antalya’da gerçekleştirileceğini ve iklim değişikliğinin tarım üzerindeki etkilerinin bu toplantılarda ele alınmasının önemine dikkat çekti.

ATB 4. Meslek Komitesi Başkan Yardımcısı Zafer Tan, zeytin hasadının ekim ayı başında başlayacağını söyleyerek geçen yılın "yok yılı" olduğunu, bu yıl rekoltenin yüzde 40 artışla yaklaşık 50 binden 70 bin tona çıkmasının beklendiğini ifade etti. Tan, zeytinyağı fiyatlarının dönemsel dalgalanmalar gösterdiğini, üretim maliyetlerinin özellikle işçilik nedeniyle yüksek olduğunu ve üreticinin beklentisinin kilogram başına 350-400 lira bandında olduğunu aktardı.

Fidan ve zeytinyağı üreticisi Mustafa Yetener, Türkiye’nin dünya zeytin ve zeytinyağı üretimindeki güçlü konumuna işaret ederek mevcut üretimin katma değere dönüştürülmesi ve ihracat ile markalaşmanın desteklenmesi gerektiğini söyledi. Yetener, üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesi için zeytinyağında taban fiyat uygulaması başlatılması talebini dile getirdi.

Kumluca Ziraat Odası Başkanı Hidayet Kökçe, bölgede zeytin üretiminin arttığını, nar bahçelerinin sökülmesiyle halkın zeytin üretimine yöneldiğini belirtti ve işçilik maliyetlerinin üreticiyi zorladığını vurguladı. Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin ise üreticinin elinde önemli miktarda zeytinyağı bulunduğunu, mevcut ürünün pazarlanması ve değerinde satılmasının gerekliliğini söyledi.

Toplantıda ayrıca Antalya Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nın üreticiyi kaliteli üretime teşvik ettiği, ambalajlama ve markalaşmanın geliştirilmesi gerektiği ve zeytinyağı üretim tesislerinde ortaya çıkan atık su ile prina yönetiminin çevresel etkilerinin gündeme geldiği ifade edildi.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Toplantıda verilen bilgilere göre bu yıl zeytin rekoltesinde geçen yıla oranla yaklaşık yüzde 40 artış bekleniyor; üreticiler ise zeytinyağında üretim maliyetlerini karşılayacak seviyede taban fiyat uygulanmasını talep ediyor. Bölge oda başkanları ve üretici temsilcileri, üretim artışıyla birlikte ürünün pazarlanması, kalite ve markalaşmanın önemine vurgu yaptı.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Antalya Ticaret Borsası hasat öncesi zeytin ve zeytinyağı sektörünü değerlendirdi.
• Zeytin rekoltesinde geçen yıla göre yaklaşık yüzde 40 artış beklentisi ve üretimin 50 binden 70 bin tona çıkması öngörülüyor.
• Üreticiler zeytinyağında taban fiyat uygulanmasını, kalite, ambalajlama ve markalaşmanın güçlendirilmesini talep ediyor.

Kaynak: İHA