Yankı Yemek günlük 25 bin kişilik üretimde gıda güvenliği ve sürekliliği vurguladı

Yankı Yemek yüksek hacimli üretimde güven ve sürekliliği öncelik olarak belirledi

Yankı Yemek Satış ve Pazarlama Müdürü Selime Özdemir, şirketin günlük 25 bin kişilik üretim kapasitesine ulaştığını ve yüksek hacimli üretimde asıl belirleyicinin gıda güvenliği, kalite ve hizmet sürekliliği olduğunu açıkladı. Özdemir, kuru bir sayıdan öte bu kapasitenin her gün aynı standartlarda sürdürülmesinin önemine dikkat çekti.

Özdemir, kurumsal işletmelerin yemek hizmeti seçiminde lezzet ve fiyatın yanı sıra gıda güvenliği, kalite standardı ve hizmet sürekliliğini öncelikli kriterler olarak değerlendirdiğini belirtti. Yüksek çalışan sayısına sahip üretim tesislerinde hizmetin kesintisiz ve tutarlı olması gerektiğini vurguladı.

Hammaddenin kabulünden depolama, üretim ve sevkiyata kadar zincirin her aşamasının bir sistem içinde yönetilmesi gerektiğini söyleyen Özdemir, Yankı Yemek’te hammadde seçimi, tesise kabul ve soğuk zincir dahil tüm sürecin bütünsel olarak ele alındığını ifade etti.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Yankı Yemek’in açıklamasına göre şirketin günlük 25 bin kişilik kapasitesi ve vurguladığı ilkeler haberde belirtilen somut veriler doğrultusunda aktarılmıştır. Açıklamada gıda güvenliği, kalite standardı, hizmet sürekliliği ile hammadde kabulünden sevkiyata kadar olan süreçlerin bütüncül yönetimi temel unsur olarak belirtilmiştir. Ayrıca kurumsal müşterilerle kurulan güvenin çalışan memnuniyeti ve sürekli hizmet anlayışı üzerinden sağlandığı ifade edilmiştir.

Özdemir, hizmet kalitesinin sahada çalışan memnuniyetiyle ölçüldüğünü ve müşterilerle uzun süreli iş birliklerinin güvenin yeniden kazanılmasıyla sağlandığını kaydetti.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Yankı Yemek günlük 25 bin kişilik üretim kapasitesine ulaştığını bildirdi.
• Şirket, yüksek hacimli üretimde gıda güvenliği, kalite ve hizmet sürekliliğini öncelik olarak belirliyor.
• Hammadde kabulünden sevkiyata kadar tüm aşamalar bütünsel bir sistem içinde yönetiliyor.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)