TÜİOSB’de gıda sanayicilerine sürdürülebilirlik ve dijital dönüşüm eğitimi verildi

TÜİOSB Gıda İhtisas ve Karma Organize Sanayi Bölgesi’nde düzenlenen eğitim programında sanayicilere sürdürülebilirlik, mesleki yeterlilik ve devlet destekleri konusunda bilgiler aktarıldı. Program GreenMentör Ltd. Şti. iş birliği ve TOBB MEYBEM destekleriyle gerçekleştirildi; TÜİOSB Yönetim Kurulu Başkanı Gül Akyürek Balta da etkinlikte yer aldı.

Eğitimin ilk bölümünde kurumsal karbon ayak izi hesaplama, raporlama ve ISO standartlarına uygun doğrulama süreçleri ele alındı. TOBB MEYBEM iş birliğiyle ihracatçı firmaların Avrupa Yeşil Mutabakatı ve Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması kapsamında doğan gerekliliklere hazırlanmasına yönelik çalışmalar vurgulandı.

Programın ikinci aşamasında TOBB MEYBEM’in yetkilendirildiği yaklaşık 80 mesleki yeterlilik alanına ilişkin bölgesel ihtiyaçlar ve zorunlu mesleki yeterlilik belgelerine dair süreçler paylaşıldı. Üçüncü bölümde ise TÜBİTAK ve KOSGEB destekleri ile yatırım teşvikleri başta olmak üzere devlet desteklerinden etkin yararlanma konuları anlatıldı.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Eğitim programı, sanayicilerin dijital izlenebilirlik ve yeşil dönüşüm standartlarına uyum sağlaması yönünde adımlar içeriyor. Kurumsal karbon ayak izi uygulamaları, mesleki yeterlilik süreçleri ve devlet desteklerine ilişkin bilgilendirme faaliyetleri aynı gündemde ele alındı. TÜİOSB yönetiminin katılımı ve TOBB MEYBEM iş birliği, bölgesel kapasite geliştirme çabalarının merkezinde yer aldı.

TÜİOSB Yönetim Kurulu Başkanı Gül Akyürek Balta, gıda üretiminde tarladan işlenmiş ürüne uzanan entegre modelin maliyetleri azaltacağını ve gıda kayıplarını düşüreceğini belirtti. Balta, entegre soğuk hava depoları, modern ambalajlama, şoklama ve kurutma imkanlarının özellikle çabuk bozulan ürünlerin değerlendirilmesine katkı sağlayacağını ifade etti.

Akyürek Balta, TÜİOSB’de kurulan QR kod tabanlı dijital izlenebilirlik altyapısından söz ederek, ürünlerin üretim ve işlenme süreçlerinin dijital ortamda takip edilebildiğini belirtti. Sistem sayesinde tüketici veya denetçi ürün üzerindeki QR kodu okuttuğunda menşe, işlenme süreci ve karbon ayak izi gibi bilgilere erişebilecek.

Modelin Kocaeli Kandıra, Samsun ve Çanakkale Ezine Gıda İhtisas OSB’lerindeki yatırımlarla ve OSBÜK’ün dijital dönüşüm çalışmalarıyla desteklendiği; ortak enerji, arıtma ve nakliye imkanları ile uçtan uca QR kodlu dijital takip altyapısının üretim maliyetlerini düşürme ve tüketicinin güvenilir gıdaya erişimini destekleme hedefi taşıdığı kaydedildi.

Eğitim programında Endüstri Mühendisi Hatice Aydın ve TOBB MEYBEM Kalite Yönetim Temsilcisi Yeşim Özgen görev aldı. Programa TÜİOSB Bölge Müdürü Ebru Karalar Akdeniz, Bölge Müdür Yardımcısı Erdal Fıçıcı ve TÜİOSB katılımcıları da katıldı.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• TÜİOSB’de sürdürülebilirlik, mesleki yeterlilik ve devlet destekleri odaklı eğitim düzenlendi.
• Program GreenMentör Ltd. Şti. iş birliği ve TOBB MEYBEM destekleriyle gerçekleştirildi; Gül Akyürek Balta etkinlikte bulundu.
• Eğitimde karbon ayak izi hesaplama, mesleki yeterlilik süreçleri, devlet destekleri ve QR kod tabanlı dijital izlenebilirlik altyapısı ele alındı.

Kaynak: İHA