Açık Mod
Koyu Mod
Sistem Modu
Sinop Mertoğlu’nda yaban mersini hasadı başladı; üretici İrfan Kümeç hasat, kalite ve pazar beklentilerini profesyonelce anlattı.
Sinop’un Mertoğlu köyündeki yaban mersini bahçelerinde hasat başladı; üretici İrfan Kümeç, 3-4 yıldır yürüttükleri üretimi ve artan kapasite hedeflerini kamuoyuna duyurdu. Hasat döneminde günlük 7-8 kişinin çalıştığını ve ürünlerin büyük bölümünün iç piyasaya sunulduğunu belirtti.
Kümeç, 12 dönümlük alanda 10 bin fideyle üretim yaptıklarını, üretime ilk etapta 4 bin fideyle başladıklarını söyledi. Zamanla fide sayısını 10 bine çıkardıklarını ve nihai hedeflerinin 35-40 bin fideye ulaşmak olduğunu ifade etti.
Üreticinin açıklamasına göre hasat döneminde sipariş yoğunluğuna göre günlük 7-8 kişi görev alıyor; sezon boyunca da yaklaşık aynı sayıda çalışanın hasatta yer aldığı bildirildi. Ürünlerin büyük bölümünün iç piyasaya arz edildiği, uygun koşullar oluştuğunda ihracata yönelik satışların hedeflendiği aktarıldı.
Kümeç, bu yıl bahçelerini ziyaretçilere açtıklarını ve vatandaşların üretim alanını gezip ürünü doğrudan bahçeden satın alabildiklerini söyledi. Ziyaretçi uygulamasının hem tanıtıma hem de satışa katkı sağladığı belirtildi.
Yaban mersininin kilogram fiyatının 650 ile 700 lira arasında değiştiğini açıklayan Kümeç, meyvenin sağlık açısından tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Sağlığa yatırım amacıyla günlük olarak bir avuç yaban mersini tüketilmesini önerdi.
İrfan Kümeç, üretimi artırma ve istihdam sağlama hedefiyle yatırımlarını sürdürdüklerini, amacın sadece ürün üretmek değil Sinop ekonomisine katkıda bulunmak olduğunu ifade etti.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)