Siirt Faraşin yaylası ham peyniri sezonu açıldı, kilogramı 350-400 TL arasında

Siirt Faraşin yaylası ham peyniri sezonu başladı; kaliteli yöresel lezzet, kilogram fiyatı 350-400 TL aralığında.

Siirt Faraşin yaylası ham peyniri sezonu açıldı, kilogramı 350-400 TL arasında
Liberal TR Haber Merkezi
Yayınlama: 01.07.2026
A+
A-

Siirt’in Faraşin Yaylası’nda üretilen ham peynirin satışa sunulmasıyla birlikte bölge satış noktalarında yoğunluğun başladığı bildirildi. Peynir üreticisi İbrahim Baykan, bahar ayının gelişiyle yayladan peynir gelmeye başladığını ve talebin yüksek olduğunu açıkladı.

Baykan, peyniri doğal ortamda beslenen hayvanların sütünden ürettiklerini ve ürünün katkısız olduğunu belirtti. Üretimin hem otlu hem otsuz hem de salamura çeşitlerinde yapıldığını söyleyen Baykan, peyniri Türkiye’nin birçok yerine gönderdiklerini ifade etti.

Vatandaşların sabah saatlerinden itibaren satış noktalarına gelerek peynir aldıkları, bazı tüketicilerin kışlık ihtiyaçları için 10, 20, 50 hatta 100 kilo alım yaptığı gözlemlendi. Alınan peynirlerin bir kısmı dondurucularda saklanarak kış aylarında tüketiliyor.

Peynir kilogram fiyatı şu anda 350 ile 400 lira arasında değişiyor. Baykan, peynire tuz ve otlarını kendilerinin hazırladığını ve Siirt peynirinin yöresel tadıyla tüketicilerin ilgisini çektiğini vurguladı.

Peynir sezonunun ağustos ayı sonlarına kadar devam etmesi bekleniyor.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)

, , , ,
Liberal TR Haber Merkezi
Liberal TR Haber Merkezi
Türkiye ve dünya gündemine dair gelişmeleri, objektif ve ilkeli bir bakış açısıyla okuyucuya ulaştıran dijital haber platformu. Liberal TR Haber Merkezi.
Bir Yorum Yazın


Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.