Açık Mod
Koyu Mod
Sistem Modu
Safranbolu’da safran dikimi başladı; 110 dekarda, 51 üreticiyle sürdürülen üretim profesyonel yaklaşımla artıyor.
Safranbolu’da yeni sezon safran soğanlarının dikimine başlandı; Kaymakam Hayrettin Baskın ve İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder, Yukarıçiftlik köyündeki üretici İsmail Yılmaz’ın tarlasındaki programa katıldı ve bölgenin safran üretimi odağına dikkat çekildi.
Safran, ekim-kasım döneminde çiçek açtıktan sonra hasat ediliyor. Bitki 15-30 santimetre boya ulaşabiliyor ve çiçeklerinden elde edilen safranın ağırlığının yaklaşık 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabildiği bildirildi.
Ürünün değerinin yüksek olmasında yaklaşık 80 bin çiçekten yalnızca 500 gram safran elde edilmesinin etkili olduğu vurgulandı. Geçen sezonda Safranbolu safranının kilosunun 600 bin liraya kadar çıktığı kaydedildi.
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Erdal Kaya, ilçede 51 üreticinin toplam 110 dekar alanda safranla ilgilendiğini açıkladı. Üretici İsmail Yılmaz ise bu yıl farklı alanlarda 20 dönümün üzerinde safran dikimi yapacaklarını bildirdi.
Kaynak metne göre safran dikim programı yerel yöneticiler ve üretici katılımıyla gerçekleştirildi; üretim alanı ve üretici sayısına ilişkin sayısal veriler ile ürünün piyasa değeri haberde yer aldı. Üretici beyanı, dikim alanına ilişkin somut büyüklüğü aktarıyor.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)