Müşküle üzümü hasadı başladı – İznik’te 10 bin dekarda 30 bin ton üretim

Müşküle üzümü hasadı başladı, üreticiler verimden memnun

İznik ilçesinde coğrafi işaretli Müşküle üzümünün hasadı başladı; üretim yaklaşık 10 bin dekarda sürüyor ve yıllık ortalama 30 bin ton alınması bekleniyor, üreticiler sezonun verimli olduğunu belirtiyor.

İznik Gölü kıyısındaki verimli topraklarda yetiştirilen Müşküle üzümü ince kabuğu, kendine has aroması ve uzun süre saklanabilme özelliğiyle öne çıkıyor. Tarlada kilosu 35 liradan alıcı bulan üzüm, iç piyasaya yönelik satışın yanı sıra Azerbaycan ve Rusya’ya da gönderiliyor.

Üzümün çekirdekleri antioksidan bakımından zengin olarak nitelendiriliyor; halk arasında çekirdeğinin tüketilmesinin kansere karşı koruyucu olduğuna inanılıyor. Üreticiler rekoltenin bu yıl iyi olduğunu, ancak girdi maliyetlerinin yüksekliğinin satış beklentilerini etkilediğini ifade ediyor.

İznik Çamdibi Mahallesi Muhtarı ve üretici Halil Küçüker, aracılar nedeniyle üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkına dikkat çekerek tüketicinin ucuz yemesini istediklerini söyledi ve ürünün tüketiciye makul fiyatla ulaşması gerektiğini vurguladı.

İznik Ziraat Odası Başkanı Vedat Çakır ise Müşküle üzümünün coğrafi işaretli bir değer olduğunu, raf ömrünün uzun olduğunu ve dalında aylarca bekleyebildiğini belirtti. Üretimin ağırlıklı olarak İznik’te yapıldığını, Pamukova ve Geyve’de de yetiştirildiğini aktardı.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Müşküle üzümünde hasadın başlaması, üretim miktarı ve ihracat bilgileri haber metninde yer alan verilerle sınırlı olarak değerlendirildiğinde; bölgenin ekonomik katkı sağlayan geleneksel bir ürünü olarak üretimin iç piyasa talebi ve sınırlı ihracatla sürdüğünü gösteriyor. Üreticilerin fiyat ve maliyet konusundaki açıklamaları, tedarik zincirindeki fiyat farklarına dair doğrudan ifadeler içeriyor. Coğrafi işaret ve uzun saklama süresi gibi özellikler ürünün pazarlama avantajlarına işaret ediyor.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Hasat İznik’te başladı ve üretim yaklaşık 10 bin dekarda gerçekleşiyor.
• Yıllık ortalama üretim 30 bin ton olarak belirtiliyor.
• Üzüm iç piyasada satılıyor ve Azerbaycan ile Rusya’ya ihraç ediliyor.

Kaynak: İHA