Mobil tırla 240 kovanla yüksek rakımda doğal bal üretimi sürüyor

Antalya’nın Manavgat ilçesinden Konya’nın yüksek rakımlı yaylalarına taşınan arıcılar, iş insanı Hüseyin Tepe’nin tasarladığı mobil tırda 240 kovanla doğal bal üretimi yapıyor. Arıların bakımından sorumlu Mahmut Baş, arılara son üç aydır şeker verilmediğini, kovanlarda yalnızca doğadan toplanan nektar ve polenle üretim yapıldığını açıkladı.

Baş, mobil tırda sağda ve solda olmak üzere toplam 240 kovan bulunduğunu, her kovanda 20’şer çıta yer aldığını ve kovanların raylı sistem üzerinde kurulu olduğunu söyledi. Tırın üst kısmının açılıp kapanabildiğini belirten Baş, ekstradan yaklaşık 200 kovanın da dışarıda bulunduğunu kaydetti.

Arılar mayıs başında 1500 rakımlı Bozkır’a, temmuz başında ise 2200 rakımlı yaylalara çıkarıldı. Baş, yüksek rakımlı bölgelerde arılara kesinlikle şeker takviyesi yapılmadığını, yaylada geven, yer kekiği, taş kekiği ve şalba gibi çok sayıda çiçek bulunduğunu ve arıların halen doğadan polen getirdiğini vurguladı.

Üretimde hiçbir kimyasal kullanılmadığını söyleyen Baş, iş insanı Hüseyin Tepe’nin “Bir kilo da çıksa alanı memnun edecek” yaklaşımını aktararak, balların hasat sonrası analize gönderildiğini belirtti. Geçen yıl yapılan analizde 760 protein değeri ve yüzde 5 şeker değeri tespit edildiğini ifade etti.

Bu sezon yaklaşık 5-5,5 ton bal hasadı beklediklerini söyleyen Baş, geçen yazki yağışların geven verimini düşürdüğünü ancak taş kekiği, yer kekiği ve çakır dikeninden iyi miktarda bal alındığını dile getirdi. Doğal üretim tercihleri nedeniyle verimin şeker takviyesiyle elde edilebilecek düzeyin altında kaldığını; şeker verilseydi 450 kovandan yaklaşık 20 ton bal alınabileceğini kaydetti.

70 yaşındaki arıcı Halil İbrahim Baş, bal hasadında arıların kışlık yiyeceklerinin kovanda bırakıldığını, üst katlardaki balların alındığını, taban katındaki balların ise arıların kışlık besini olarak muhafaza edildiğini belirtti. Kovanlarda şu anda üç çıtada yavru, beş çıtada bal bulunduğunu ve bu balın arıları kış boyunca besleyeceğini söyledi.

Mahmut Baş arıların günlük bakımının aksatılmaması gerektiğini, arılara çocuk gibi bakıldığını ve ana arıların dışarıdan alınmadığını, dört damızlık kovandan kendi ana arılarını ürettiklerini anlattı.

Geçen yıl yerde bulunan 16 kovanın ayılar tarafından parçalanması üzerine bu yıl kovanlar etrafına tel çit çekildiğini, hareket sensörleri, ışık ve alarm sistemi kurulup hiçbir ayı zararının olmadığı bildirildi.

Mobil tırın tasarımcısı Hüseyin Tepe, amacının arıcının işini kolaylaştırmak ve arıları kontrollü bir sistemde taşımak olduğunu söyledi. Tırda kovanların yanı sıra yaşam alanı, kamera, güneş enerjisi sistemi ve tank bulunduğu aktarıldı. Tepe, ürünlerin analizlerden geçirildikten sonra satışa sunulduğunu ve satışların Türkiye genelinde yapıldığını belirtti.

Arıcılar ekim ortasına kadar yüksek rakımlı Bozkır yaylalarında kalacak ve ardından tır Manavgat’a götürülerek arıların kışlık bakımları yapılacak. Kasım ayından sonra arılara müdahale edilmeyecek, şubat ayında ise bakım ve çoğaltma çalışmaları yeniden başlayacak.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Mobil tırla taşıma ve doğal üretim uygulaması arıcılığın taşınabilir ve kontrollü üretim modeline uygun olarak yürütüldüğünü; şeker takviyesi yapılmaması, ana arı üretiminin iç kaynaklardan karşılanması ve kovan güvenliği önlemlerinin üretim sürecine bütüncül şekilde entegre edildiğini göstermektedir. Hasat beklentisi, geçen yılki analiz sonuçları ve alanda alınan güvenlik önlemleri haberde yer alan verilerle doğrudan bağlantılıdır.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Mobil tırda toplam 240 kovan bulunuyor ve ek olarak yaklaşık 200 kovan dışarıda yer alıyor.
• Arılara son üç aydır şeker takviyesi yapılmıyor; üretim tamamen doğadan gelen nektar ve polenle sağlanıyor.
• Bu sezon yaklaşık 5-5,5 ton bal hasadı bekleniyor ve ürünler analize gönderildikten sonra satışa sunuluyor.

Kaynak: İHA