Maraş biberinde hasat başladı kilogram fiyatı 150-200 lira arasında

Maraş biberi hasadı başladı; kaliteye göre kilogram fiyatı 150-200 TL arasında değişiyor. Üretici ve piyasa gelişmeleri için güncel bilgi.

Maraş biberinde hasat başladı kilogram fiyatı 150-200 lira arasında
Yayınlama: 25.09.2026
A+
A-

Maraş biberinde hasat başladı, ürünler kurutma ve işleme süreçlerine giriyor

Kahramanmaraş’ta yaklaşık 12 bin dekarlık alanda yetiştirilen coğrafi işaretli Maraş biberinde hasat başladı; tarlalardan toplanan biberler güneşte kurutulup pul, toz, ipek pul ve isot gibi ürünlere dönüştürülerek iç ve dış pazara gönderiliyor.

Şehirde üretim bu yıl da yaklaşık 30 bin ton olarak bekleniyor ve üretim 500’ün üzerinde çiftçi tarafından gerçekleştiriliyor. Hasadın ardından biberler kurutma alanlarında sergilere seriliyor, güneşte günlerce kurutulan ürünler daha sonra fabrikalara gönderilerek işleniyor.

Kentte 65 firma Maraş biberini pul kırmızı biber, toz kırmızı biber, ipek pul kırmızı biber ve isot olarak işleyip satıyor. Hasadın yeni başlaması nedeniyle biberin tarladaki kilogram fiyatı 150 ile 200 lira arasında değişiyor.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Hasadın başlamasıyla ürün toplama, kurutma ve işleme zinciri devreye girmiş durumdadır. Mevcut veriler üretim alanı, beklenen üretim miktarı, üretici sayısı, işleyen firma sayısı ve tarladaki kilogram fiyat aralığını içeriyor; bu bilgiler ışığında üretim ve satış süreçleri aynı kapsamda aktarılmaktadır.

Üreticiler ve işçiler hasat sürecinin işleyişi ve ürün kalitesi hakkında doğrudan bilgi veriyor; önemli sayısal veriler ve faaliyet adımları ham metinde yer aldığı şekilde korunmuştur.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

  • Kahramanmaraş’ta Maraş biberi yaklaşık 12 bin dekarda yetiştiriliyor.
  • Bu yıl yaklaşık 30 bin ton üretim bekleniyor ve üretim 500’den fazla çiftçi tarafından yapılıyor.
  • Biberler güneşte kurutulup pul, toz, ipek pul ve isot olarak işleniyor; tarlada kilogram fiyatı 150-200 lira aralığında seyrediyor.

Kaynak: İHA

Türkiye ve dünya gündemine dair gelişmeleri, objektif ve ilkeli bir bakış açısıyla okuyucuya ulaştıran dijital haber platformu. Liberal TR Haber Merkezi.
Bir Yorum Yazın


Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.