Manisa Bağcılık Çalıştayı sonuçları: Su yönetimi, üretici geliri ve kalite ön plana çıktı

Manisa Bağcılık ve Tarım Çalıştayı Sonuç Beyannamesi Açıklandı

Manisa Büyükşehir ve Şehzadeler belediyelerinin ortak düzenlediği Manisa Bağcılık ve Tarım Çalıştayı’nın sonuç beyannamesi, çalıştayda ele alınan su yönetimi, üretim maliyetleri, üzüm fiyatları ve kalite gibi öncelikli konuları öne çıkararak kamuoyuna sunuldu.

7 Eylül 2026 tarihinde Bağ Bozumu Şenlikleri kapsamında gerçekleştirilen çalıştayın moderatörlüğünü Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden Doç. Dr. Burçak İşçi üstlendi. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Manisa Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Bağcılık Araştırma Enstitüsü, Manisa Ticaret Borsası, akademisyenler, uzmanlar, sektör paydaşları, çiftçiler ve ihracatçılar çalıştaya katıldı.

Sonuç Beyannamesi’nde Manisa bağcılığının su ve kuraklık, artan girdi maliyetleri, ilaç kalıntısı ve ürün kalitesi, üretici örgütlenmesi, lisanslı depoculuk, ihracat ve markalaşma ile genç ve kadın üreticilerin desteklenmesi gibi alanlarda somut öneriler yer aldı.

Su yönetimi ve kuraklık

Beyannamede su kaynaklarının korunması ve kuraklıkla mücadele öncelikli başlık olarak belirlendi. Kapalı sulama sistemlerine geçişin hızlandırılması, damla sulama uygulamalarının toprağın nemine ve bitkinin gerçek su ihtiyacına göre yönetilmesi, sulama kayıplarının azaltılması ve havza bazlı üretim planlamasının temel ölçüt kabul edilmesi gerektiği vurgulandı.

Üretici geliri ve fiyat güvencesi

Üzüm fiyatlarının belirlenmesinde üretim maliyetleri, ürün kalitesi ve piyasa koşullarının birlikte değerlendirilmesi gerektiği ifade edildi. TMO’nun ihtiyaç dönemlerinde etkin ve zamanında devreye girebilmesine yönelik mekanizmaların güçlendirilmesi, tarımsal desteklerin gerçek üretim maliyetleriyle uyumlu hale getirilmesi gerektiği kaydedildi.

Kalıntı, kalite ve üretici desteği

İlaç kalıntısı ve ürün kalitesi konularında üreticilere teknik danışmanlık, eğitim ve bilinçlendirme çalışmalarının artırılması; doğru ve kontrollü bitki koruma uygulamalarının yaygınlaştırılması önerildi. Amaç, hem gıda güvenliğini hem de Manisa üzümünün ulusal ve uluslararası pazardaki değerini korumak olarak belirtildi.

Örgütlenme, depolama ve pazarlama

Kooperatifçilik ve üretici örgütlenmesinin güçlendirilmesi, ortak girdi alımı, makine kullanımı, depolama, paketleme ve pazarlama kapasitelerinin geliştirilmesi gerektiği vurgulandı. Hasat dönemlerinde oluşan fiyat baskısını azaltmak için lisanslı depoculuğun yaygınlaştırılması ve üreticinin depolama ve finansman imkanlarına erişiminin kolaylaştırılması önerildi.

Katma değerli üretim ve ihracat

Manisa üzümünün yalnızca kuru ve sofralık ürün olarak kalmaması, üzüm suyu, pekmez, sirke, çekirdek yağı ve asma yaprağı gibi katma değerli ürünlerin geliştirilmesi gerektiği belirtildi. İhracat ve markalaşma için bölgesel kimlik, coğrafi işaret ve ortak marka stratejisinin güçlendirilmesi ve yeni pazar çalışmalarının desteklenmesi önerildi.

Sigorta ve sosyal güvenlik

Tarım sigortalarının üreticinin ihtiyaçlarına göre güçlendirilmesi gerektiği belirtilirken, TARSİM primleri ve muafiyet oranlarının üretici lehine yeniden değerlendirilmesi gerektiği kaydedildi. Ayrıca Bağ-Kur ve SGK primlerinin üreticinin ödeme gücüne göre düzenlenmesi gerektiği ifade edildi.

Gençler ve kadınların desteklenmesi

Genç çiftçilerin tarımda kalmasını sağlamak üzere araziye erişim, makine, uygun şartlı kredi, eğitim, danışmanlık ve teknoloji desteğinin bir arada sunulması önerildi. Kadın üreticilerin rolünün güçlendirilmesi için eğitim, girişimcilik ve yatırım desteklerinin yaygınlaştırılması gerektiği vurgulandı.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Sonuç Beyannamesi, Manisa bağcılığının karşılaştığı başlıca sorunları su yönetimi, üretim maliyetleri ve kalite ekseninde bir araya getiriyor. Çalıştay katılımcılarının önerileri havza bazlı planlama, üretici desteği, örgütlenme ve katma değerli üretime odaklanarak beyannamede somut öneriler olarak yer aldı.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Manisa Bağcılık ve Tarım Çalıştayı sonuç beyannamesi su yönetimi, üretici geliri ve kalite odaklı öneriler içeriyor.
• Havza bazlı üretim planlaması, kapalı sulama ve damla sulama uygulamaları öneriliyor.
• Üretici korunması için TMO mekanizmalarının güçlendirilmesi, desteklerin maliyetlerle uyumlu hale getirilmesi ve lisanslı depoculuğun yaygınlaştırılması talep ediliyor.

Kaynak: İHA