Konya’da marul bolluğu fiyatları düşürdü, üreticiler tarlada kalan üründen endişeli

Konya Meram Kaşınhanı’nda artan ekim alanları nedeniyle marul üretimi genişledi; üreticiler talebin yetersiz kalmasıyla tarlada kalan ürün ve zarara uğrama endişesi taşıyor. Tarlada kilogramı 5–7 lira, halde 10–25 lira, marketlerde ise 50 liradan başlayan fiyatlarla satılan marulun üretim maliyeti iklime göre 8–10 lira bandında bulunuyor.

Yaklaşık 700 dekarda marul üreten çiftçi Hikmet Aslan, marul tarımının yoğun emek ve sürekli takip istediğini belirtti. Aslan, sulama, ot mücadelesi ve hasat iş gücünün yüksek olduğunu, gece gündüz tarlada kontrollerin sürdüğünü anlattı.

Bu yıl ekim alanlarının artmasıyla piyasaya fazla ürün girdiğini söyleyen Aslan, “Tarlada 8–10 liraya mal ettiğimiz ürünü şu an 5–7 liraya vermek zorunda kalıyoruz, bu durum sürdürülebilir değil” dedi. Aslan aynı zamanda bu 700 dekarın su, işçi, fide, ilaç ve gübre masraflarının toplamda 40–50 milyon lirayı bulacağını ifade etti.

Üreticiler, piyasanın fazla üretimi absorbe edememesi durumunda gelecek yıl ekim kararlarının etkilenebileceğini vurguluyor. Aslan, marulun çiftçiye kolay geldiğini ama yörenin aslen havuç üretimine daha yatkın olduğunu da sözlerine ekledi.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Artan marul üretimi yerel arzı yükseltirken fiyat istikrarını bozuyor; kısa vadede tüketici için fiyat düşüşü olumlu görünse de üreticinin gelir kaybı tarımsal sürdürülebilirliği tehdit ediyor. Bölgedeki çiftçilerin gelirleri gerilerse ekim tercihleri değişebilir; bu da önümüzdeki sezonlarda ürün çeşitliliği ve bölgesel tarım ekonomisinde dalgalanma yaratabilir.

Kamu ve sektör aktörlerinin kısa vadeli çözümleri (soğuk zincir yatırımları, sözleşmeli tarım, kooperatifleşme veya lojistik destek) uygulaması, piyasadaki arz fazlasını yönlendirip üreticinin maliyet baskısını hafifletebilir. Uzun vadede ise ekim planlaması ve pazar erişimi iyileştirilmediği sürece benzer arz-istikrar dengesizlikleri tekrarlanabilir.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Konya Meram Kaşınhanı’nda marul üretimi arttı; yaklaşık 700 dekarda ekim yapılıyor.
• Tarlada marul fiyatı 5–7 lira, üretim maliyeti ise 8–10 lira bandında hesaplanıyor.
• Bu yılki ekim bolluğu piyasanın fazla ürünü kaldıramamasıyla fiyat düşüşüne ve üretici endişesine yol açıyor.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)