Konya Ovası patatesi yerli tohum hedefiyle üretim kapasitesini büyütüyor

Konya Ovası'nda üreticiler, hem verimi artırmak hem de yurt dışına bağımlılığı azaltmak amacıyla yerli patates tohumu üretimini geliştirme çalışmalarını sürdürüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2025 patates ürün raporuna göre 2024 yılında Konya'da 753 bin 717 ton patates üretildi ve bu miktar Türkiye'deki 6,9 milyon tonluk üretimin yüzde 10,9'unu oluşturdu.

Konya Ovası'nda yaklaşık 15 yıl önce mısır ve ayçiçeği denemelerinin ardından patatese yönelen üreticilerden biri olan Hüseyin Güler, bölgedeki üretimini hem sanayiye yönelik hammadde hem de tohumluk patates üretimine yoğunlaştırdı. Güler, yıllık yaklaşık 25 bin ton hammadde ve 6-7 bin ton civarında tohum üretme kapasitesine ulaştıklarını belirtti.

Güler, tohum konusunda geçmişte yurt dışından gelen problemli tohumların topraklarda karantina bölgelerine yol açtığını, bu nedenle yerli tohum üretiminin önem kazandığını ifade etti. Üretimlerini genelde sözleşmeli sistem çerçevesinde yürüttüklerini ve global firmalara tohum ile hammadde tedariği sağladıklarını anlattı.

Patates üretiminin hassas bir süreç olduğunu vurgulayan Güler, böcek ve mantari hastalıklara karşı dikkatli olunması gerektiğini söyledi. Hijyen ve dezenfeksiyon uygulamalarının yaygın olduğunu, iyi tarım uygulamaları doğrultusunda organik ve orgamineral gübreleri tercih ettiklerini belirtti. Ayrıca hammaddenin depodaki dayanıklılığının fabrikalara sağlanan ürün kalitesi açısından belirleyici olduğunu vurguladı.

Güler, T1 ve T2 düzeyindeki yüksek kademedeki bazı tohumların yurt dışından geldiğini ve burada Tarım İl Müdürlüğü kontrolleri altında sertifikasyon süreçleriyle sertifikalı tohuma dönüştürüldüğünü aktardı. Böylece bir sonraki yıl hem kendi hem diğer çiftçilerin kullanabileceği sertifikalı tohumlar elde ediliyor. Türkiye'de yeni çeşitlerin oluşmaya başladığını ve bölgedeki denemelerle verim ve depo dayanıklılığının test edildiğini belirtti.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Konya Ovası'ndaki yoğun patates üretimi ve tohumluk üretim kapasitesinin artması, bölgenin tarımsal üretim profilini daha yüksek katma değerli ürünlere kaydırdığını gösteriyor. Yerli tohum üretiminin güçlendirilmesi, üretimde dışa bağımlılığı azaltma hedefine katkı sağlarken sözleşmeli üretim ve sertifikasyon süreçleri tedarik zincirinde güvenilirlik oluşturuyor. Ayrıca hijyen ve iyi tarım uygulamalarına verilen önem, ürün kalitesi ve depolama dayanıklılığı açısından üretimin sürekliliğini destekliyor.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Konya Ovası 2024'te 753 bin 717 ton patates üretti ve bu Türkiye üretiminin yüzde 10,9'unu oluşturdu.
• Üreticiler yerli tohum üretimini artırmak ve yurt dışı bağımlılığını azaltmak için çalışmalar yürütüyor.
• Hüseyin Güler'in tesisleri yıllık yaklaşık 25 bin ton hammadde ve 6-7 bin ton tohum kapasitesine sahip.
• Üretimde hijyen, dezenfeksiyon ve iyi tarım uygulamaları yanı sıra organik ve orgamineral gübre tercihleri öne çıkıyor.
• T1 ve T2 kademesindeki tohumlar sertifikasyon sürecinden geçirilerek sertifikalı tohuma dönüştürülüyor.

Kaynak: İHA