Erfelek’te yeni sezon kuzu kestanesi hasadı başladı fiyatlar yüksek

Erfelek'te kuzu kestanesi hasadı başladı

Sinop'un Erfelek ilçesinde ince kabuğu ve kendine has tatlı aromasıyla bilinen kuzu kestanesi yeni sezon hasadıyla tezgahlarda yerini almaya başladı. Mevsim şartlarının üretim açısından olumlu seyretmesiyle bu yıl rekoltede geçen sezona göre artış beklenirken sezonun ilk ürünleri kilogramı 600 liradan satışa sunuluyor.

Hasadın başlamasıyla ilçede kestane hareketliliği yaşanıyor. Erfelek kestanesinin lezzeti nedeniyle Türkiye'nin farklı illerinden yoğun talep geldiği, satıcıların köylerden toplanan kestaneleri toptan alarak kargo yoluyla ülkenin dört bir yanına gönderdikleri belirtildi.

Satıcılar yeni sezon ürünleri olması nedeniyle fiyatların şu anda yüksek olduğunu ifade etti. Satıcılar, kestanenin şu anda ortalama 500 ile 800 lira arasında satıldığını, köylülerden kilogramı yaklaşık 600 liradan aldıklarını ve önümüzdeki haftalarda hasadın artmasıyla fiyatların düşmesini beklediklerini söyledi.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Erfelek'te hasadın başlaması bölge ekonomisine doğrudan gelir sağlayacak bir hareketlilik oluşturmaktadır. Kestanenin Türkiye genelinde talep görmesi üretici ve satıcılar için satış kanıtlama ve lojistik fırsatlarını gündeme getirirken yıl içindeki fiyat dalgalanmalarının takip edilmesini önem kazandırmaktadır. Mevcut fiyat aralığı üreticinin gelir beklentisini yükseltirken ilerleyen dönemde artan arzın fiyatlar üzerinde baskı oluşturması beklenmektedir.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Erfelek'te yeni sezon kuzu kestanesi hasadı başladı ve ürünler tezgahlarda satılmaya başlandı.
• Kuzu kestanesinin kilogramı köylülerden yaklaşık 600 liradan alınıyor ve satış fiyatları 500 ile 800 lira arasında değişiyor.
• Satıcılar ürünleri toptan alıp kargo yoluyla Türkiye genelinde gönderiyor.
• Mevsim şartlarının olumlu seyretmesiyle rekoltede geçen yıla göre artış bekleniyor.
• Satıcılar hasadın artmasıyla fiyatların önümüzdeki haftalarda düşmesini bekliyor.

Kaynak: İHA