Açık Mod
Koyu Mod
Sistem Modu
Erciş’te coğrafi işaretli üzümün bağ bozumu başladı; üreticiler verimli hasat sonrası etkin depolama ve destek talep ediyor.
Van'ın Erciş ilçesinde coğrafi işaretli Erciş üzümünde bağ bozumu dönemine ağustos sonundan eylül sonuna kadar devam ediyor; üreticiler toplu alım ve soğuk hava deposu talep ediyor, ürünün kilogramı 100 TL'ye kadar alıcı buluyor.
Yaklaşık 2 bin 800 yıllık bir geçmişe sahip olduğu belirtilen ve 2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen Erciş üzümü, küçük taneli ve ekşimsi tadıyla hem sofralık hem de pekmez yapımında ilgi görüyor.
Bağ sahibi Osman Arı, Bayramlı Mahallesi'ndeki bağlarının Urartu döneminden kaldığını belirterek geçimlerini üzümden sağladıklarını söyledi. Arı, üretim sürecinde soğuk hava deposu eksikliği ve toplu alım imkânı olmamasından yakındı ve ürünün pazarlamada hak ettiği gelir düzeyine ulaşmadığını ifade etti.
Gençlerden Murat Arı da aileye yaz döneminde destek verdiğini, tescilli ürün olan Erciş üzümünün hak ettiği değeri bulamadığını ve kooperatifleşme ile soğuk hava deposu gibi altyapı taleplerinin sürdüğünü aktardı.
Erciş üzümünde bağ bozumu döneminin başlaması üretimin devam ettiğini gösteriyor. Ürünün coğrafi işaret tescili 2020 tarihini koruyor. Üreticiler gündelik satış ve depolama eksiklikleri nedeniyle pazarlamada sıkıntı yaşadıklarını belirtiyor. Üzümün kilogram fiyatı haberde 100 TL olarak veriliyor.
Kaynak: İHA