Denizli’de protokol ilk kekik hasadına katıldı; kentin üretimde yüzde 80 payı vurgulandı

Denizli’nin Pamukkale ilçesi Kurtluca Mahallesi’nde düzenlenen geleneksel kekik hasat töreninde protokol üyeleri ve üreticiler, sezonun temsili ilk hasadını gerçekleştirdi. Etkinliği Denizli Valisi Yavuz Selim Köşger ve İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim gibi yetkililer yönetti; tören kekiğin geleceğine dönük stratejik adımları gündeme taşıdı.

Kurtluca Mahalle Muhtarı Mustafa Acat, 23 yıl önce başlayan üretim serüvenini anlattı ve köy kooperatifinin organik üretime geçişini aktardı. Acat, dünyada tüketilen kekiğin yüzde 80’inin Denizli kaynaklı olduğunu belirterek organik üretime geçişin önemine dikkat çekti.

İl Tarım Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, kekik üretiminin 1990’lı yıllardan itibaren başladığını ve deneme üretimlerinden sonra üretim alanlarının 2000’li yıllarda 150 dekardan bugün 150 bin dekara ulaştığını açıkladı. Zayim, ihracatta sorun oluşturan pirolozidin alkaloidi (PA) ve son dönemde gündeme gelen nikel kalıntısına ilişkin araştırmalar yürüttüklerini bildirdi.

Zayim, toprak numuneleri alarak nikel kaynaklı kalıntı nedenlerinin incelendiğini ve Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile işbirliği içinde bilimsel çalışmalar sürdürdüklerini kaydetti. Ayrıca kekiğin ilerleyen süreçte stratejik ürünler arasına dahil edilmesi beklentisini paylaştı.

Denizli Valisi Yavuz Selim Köşger, kıraç arazilerde geliştirilen kekik üretiminin çiftçinin başarısı olduğunu vurguladı. Kekik yağının ilaç ve parfüm sanayisinde kullanılarak daha yüksek katma değer sağlaması gerektiğini belirten Köşger, Pamukkale Üniversitesi ve ilgili kurumlarla işbirliği yaparak etken madde çıkarımı ve değerlendirme çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti.

Köşger, Covid-19 salgını döneminde kekik yağına yönelik talebin arttığını hatırlatarak geleneksel tıptaki geçmiş deneyimlerin bu bitkinin değerini gösterdiğini söyledi. Çiftçilerin ürettiği ürünü katma değeri yüksek hale getirmek için kurumların destek vereceğini ekledi.

Konuşmaların ardından protokol üyeleri, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri ve üreticiler oraklarla tarlada kekikleri biçti. Etkinlik, bölge üreticilerinin katkısıyla kekiğin üretim, ihracat ve katma değer yaratma hedeflerine ilişkin değerlendirmelerle sona erdi.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)