Çavuşlu’ndaki işletmelere 14 süt soğutma tankı yerinde soğutma sağlayarak maliyeti düşürdü

Çavuşlu’ndeki işletmelere 14 süt soğutma tankı kurarak yerinde soğutma sağladı, enerji ve işletme maliyetlerini profesyonelce düşürdü.

Çavuşlu’ndaki işletmelere 14 süt soğutma tankı yerinde soğutma sağlayarak maliyeti düşürdü
Yayınlama: 02.09.2026
A+
A-

Çavuşlu’da süt soğutma tanklarıyla soğuk zincir güçlendirildi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi destekleriyle Derince ilçesi Çavuşlu Mahallesi’ndeki üreticilere yerinde soğutma imkânı sunan süt soğutma tankları yerleştirildi; Çavuşlu Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi bünyesindeki yüksek kapasiteli işletmelere yüzde 50 hibe ile 14 adet tank sağlanarak toplama maliyeti düşürüldü ve sütün kalitesi korundu.

Kooperatif bünyesindeki işletmelere kurulan sistem kapsamında 10 adet 300 litre ve 4 adet 500 litre kapasiteye sahip toplam 14 süt soğutma tankı hibe desteğiyle konuldu. Kurulum sayesinde sağılan süt üretildiği yerde soğutulmaya başlandı ve sıcak ortamda bekletilmenin yol açtığı kalite kaybı ile bakteri oluşumu azaltıldı.

Uygulama sonucunda toplama araçlarının işletmelere günde iki kez gitme zorunluluğu ortadan kalktı; bu durum üreticilerin zaman ve nakliye maliyetlerinde tasarruf sağlamasına imkân verdi.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Kooperatif başkanı İdris Kara, soğuk zincirin süt kalitesi açısından önemini vurgulayarak yerinde soğutma sayesinde günlük toplama zorunluluğunun kalktığını ve süt kalitesinin korunduğunu bildirdi. Kara, 14 tankın yüzde 50 hibeli alındığını ve uygulamanın toplama maliyetini düşürüp kaliteyi artırdığını belirtti.

Süt üreticisi Gülfide Özcan ise sağım saatleriyle gelen zaman baskısının soğutma tankları sayesinde azaldığını, hem zamandan tasarruf ettiklerini hem de sütün ziyan olmasını engellediklerini ifade etti.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

  • Çavuşlu Mahallesi’ndeki işletmelere yerinde soğutma sağlayan 14 süt soğutma tankı yerleştirildi.
  • Tanklardan 10’u 300 litre, 4’ü 500 litre kapasiteye sahip ve yüzde 50 hibe desteğiyle temin edildi.
  • Uygulama, sütün kaynakta soğutulmasını sağlayarak kalite kaybını ve günlük iki kez süt toplama zorunluluğunu ortadan kaldırdı.

Kaynak: İHA

Türkiye ve dünya gündemine dair gelişmeleri, objektif ve ilkeli bir bakış açısıyla okuyucuya ulaştıran dijital haber platformu. Liberal TR Haber Merkezi.
Bir Yorum Yazın


Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.