Açık Mod
Koyu Mod
Sistem Modu
Beytüşşebap’ta nesilden nesile süren arıcılık geleneği sürüyor; üreticiler verimli bir bal sezonu için umutlu ve hazırlıklarını tamamladı.
Şırnak’ın Beytüşşebap ilçesinde Kato ve Kel Mehmet dağlarının arasında, Hizil Çayı kenarında 15 yıldır arıcılık yapan Enver Külter, bu yıl bal veriminin geçen yıla göre oldukça yüksek olacağını belirterek hasat için gün sayıyor.
Dedelerinden miras kalan arıcılığı sürdüren Enver Külter, bölgenin doğal florasında ürettikleri balın Türkiye’nin en kaliteli balları arasında olduğunu ifade etti. Külter, atalarının sepetlerde arı yetiştirerek bal ürettiği dönemi anlatarak arıcılığın aile içinde nesilden nesile aktarıldığını söyledi.
Yüksek rakımlı ve zengin bitki örtüsüne sahip bölgelerde yürüttüğü arıcılıkla üretim yapan Külter, bu yılki sezonun kendileri açısından oldukça verimli geçtiğini, verimin geçen seneye göre çok daha yüksek olacağını düşündüğünü aktardı. Hasat döneminin yaklaşık bir hafta ile 10 gün sürdüğünü belirten Külter, bal hasadının hem yorucu hem de büyük mutluluk verdiğini söyledi.
Bal hasadında petekleri kovanlardan çıkardıkları anların kendileri için ayrı bir anlam taşıdığını belirten Külter, güzel bir petek çıkardıklarında daha çok neşelendiklerini ifade etti. Arıların bulunduğu alanların hava koşullarına bağlı olarak ekim ayında değiştirileceğini ve havaların soğuması ile birlikte arıları daha uygun alanlara indirmek zorunda kalacaklarını söyledi.
Külter, arıların dönüşünün 10’uncu ayın 10-20 tarihleri arasında, hava durumuna bağlı olarak olacağını belirtti.
Beytüşşebap’ta sürdürülen arıcılık, bölgenin doğal zenginliği ile yıllardır devam eden üretim geleneğini bir araya getiriyor. Dedelerden miras kalan bilgi ve uygulamalar, modern dönem arıcılığı ile birlikte bölge üretiminin kalitesine katkı sağlıyor. Bu yıl beklenen yüksek rekolte, üreticilerin sezon boyunca yaptığı çalışmanın ve doğal floradan kaynaklanan avantajın bir sonucu olarak değerlendirilebilir. Hasat sürecinin kısa ve yoğun geçmesi, üreticilerin emeğinin yoğunlaştığı dönemlerin önemini ortaya koyuyor.
Kaynak: İHA