Zeytinyağı

Antalya zeytinyağının markalaşma sürecine yön verecek çalıştayın sonuç raporu açıklandı. Kurumlar ve sektör paydaşlarının katılımıyla hazırlanan raporda; kalite standardizasyonu, izlenebilirlik, QR kodlu etiketleme, yerel çeşitlerin öne çıkarılması ...

Ayvalık’ın köklü bir zeytinyağı firması, Türk zeytinyağının dünyadaki yolculuğunda yeni bir sayfa açtı. Güney Kore’nin başkenti Seul’de Ayvalık zeytinyağlarının satışının yapıldığı bir mağaza açıldı. "Zeytinyağının Başkenti" Ayvalık menşeili Türkiye ...

Balıkesir’in Edremit ilçesinde devam eden Meci Şenliği çerçevesinde düzenlenen "Zeytinyağı Tadım Atölyesi" yoğun ilgi gördü. Uzmanlar eşliğinde yapılan tadımda, kaliteli zeytinyağını ayırt etmenin püf noktaları anlatıldı. Edremit’te geleneksel Meci ...

Yüzde 40 rekolte düşüşüyle "yok yılı" geçiren zeytinyağı sektörü, markalaşma çalışmaları için karekod çalışmalarına başladı. Dünya arenasında ciddi bir bilinirliğe sahip Ayvalık Zeytinyağı’nda markalaşma çalışmalarına dikkat çeken Ayvalık Ticaret ...