İstanbul’da Ekmeğe Zam Geldi: 200 Gram Ekmek Artık 12,50 TL!

İstanbul’da ekmeğe yüzde 25 oranında zam yapıldı. 1 Ocak 2025 itibarıyla geçerli olan yeni tarifeye göre, 200 gram ekmeğin fiyatı 10 TL’den 12,50 TL’ye yükseldi. Zam kararında un, maya, enerji ve işçilik maliyetlerindeki artışlar etkili oldu. Fiyat artışı, özellikle dar gelirli vatandaşlar tarafından tepkiyle karşılandı. Ekmek fiyatlarındaki bu yükselişin, temel gıda enflasyonunu daha da artırmasından endişe ediliyor.

📅 12 Temmuz 2025
✍️ Gökhan Turhan | İstanbul

İstanbul’da milyonları ilgilendiren ekmek zammı resmen yürürlüğe girdi. İstanbul Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (İSTESOB) tarafından alınan kararla, 200 gram ekmeğin fiyatı 10 TL’den 12,50 TL’ye yükseltildi. Böylece ekmeğe yüzde 25 oranında zam yapılmış oldu. Yeni fiyatlar, 1 Ocak 2025 itibarıyla fırınlarda uygulanmaya başlandı.

🥖 Yeni Ekmek Fiyatları:

• 200 gram ekmek: 12,50 TL
• 1 kilogram ekmek: 62,50 TL

❗ Zammın Nedeni: Girdi Maliyetlerindeki Artış

Zam kararında; un, maya, elektrik, doğalgaz ve işçilik gibi temel üretim maliyetlerindeki ciddi artışların etkili olduğu vurgulandı. Fırıncılar uzun süredir maliyet baskısı altında üretim yaptıklarını belirtiyordu.

👥 Tüketici Ne Diyor?

Zam kararı özellikle dar gelirli vatandaşları endişelendirdi. Sosyal medyada çok sayıda kullanıcı, “Ekmek bile artık lüks oldu” yorumunu yaptı. Aile bütçelerini doğrudan etkileyen bu artış, temel gıda ürünlerine yönelik yeni fiyat düzenlemelerinin habercisi olarak görülüyor.

🔍 Ekonomik Etkiler ve Beklentiler

Ekmek, Türkiye’de en çok tüketilen gıda ürünlerinden biri. Bu nedenle fiyat artışının, gıda enflasyonuna da yansıması bekleniyor. Uzmanlar, yakın dönemde simit, poğaça gibi unlu mamullerde de yeni zamların gündeme gelebileceğine dikkat çekiyor.

📢 Sence ekmek zammı adil mi? Yorumlarda görüşünü paylaş!