Domaniçli ceviz üreticileri kooperatif ve kurutma tesisi talep ediyor

Domaniç ilçesinde ceviz üreticileri satış ve depolama sorunlarını dile getirdi

Domaniç ilçesinde yıllık yaklaşık 300 ton ceviz üretimi yapılırken üreticiler, kooperatifleşme eksikliği ve kurutma-depolama tesisi olmaması nedeniyle ürünlerini hak ettiği fiyattan satamadıklarını belirtti. Hasat döneminde üreticilerin ürünlerini nakde çevirmek zorunda kalması pazarlık güçlerini düşürdü ve tüccarların düşük fiyat teklifleriyle karşılaşmalarına yol açtı.

Üreticiler, ortak bir satış platformu ve kooperatif bulunmadığı için her bir üreticinin kendi imkânlarıyla tüccar bulmaya çalıştığını ifade etti. Tüccarların nakliye maliyetlerini gerekçe göstererek düşük fiyat teklif ettiklerini söyleyen çiftçiler, komşu ilçe İnegöl ile Domaniç arasındaki alım fiyatı farkına dikkat çekti.

2004 yılından bu yana ceviz üreticiliği yapan Selahattin Öztürk, üreticilerin ortak hareket edememesi nedeniyle tüccarların istedikleri fiyatı vermediğini belirtti. Öztürk, İnegöl’de 40-45 lira olan alım fiyatlarına karşın Domaniç’te 28 lira teklif edildiğini söyledi. Ayrıca ilçede cevizleri kurutacak ve uygun şartlarda saklayacak bir tesis bulunmadığını vurguladı ve belediyeden çözüm beklediklerini ifade etti.

Üreticiler, hasat edilen cevizlerin uygun şartlarda kurutulması ve muhafaza edilmesi için tesis ihtiyacı olduğunu, modern kurutma ve depolama imkânlarının yokluğunun ürünlerin pazarlanmasını zorlaştırdığını kaydetti. Cevizlerin uygun koşullarda saklanabileceği bir tesisin kurulmasıyla satış sürecinin daha planlı yürütülebileceği belirtildi.

Domaniçli ceviz üreticileri, ilçede kurulacak bir kooperatif aracılığıyla ürünlerin ortak pazarlanmasını ve alıcılarla daha güçlü bir pazarlık zemini oluşturulmasını talep etti. Üreticiler kooperatifleşme ile birlikte kurutma ve depolama tesis yatırımlarının da hayata geçirilmesini istedi ve belediyenin öncülüğünde ilgili kurumlarla üreticilerin bir araya gelerek çözüm geliştirmesini beklediklerini belirtti.

Liberal TR Haber Analizi: Bu Gelişme Ne Anlama Geliyor?

Domaniç’te üreticilerin kooperatifleşme ve kurutma-depolama tesisine yönelik talepleri, ürünün değerinde satılmasını sağlama ve bölge ekonomisine katkıyı artırma amacı taşıyor. Kooperatifin olmaması bireysel pazarlık gücünü azaltırken kurutma ve depolama altyapısının eksikliği satış zamanlamasını kısıtlayarak üreticileri fiyat baskısına maruz bırakıyor. Belediye ve ilgili kurumların devreye girmesi durumunda hem üreticilerin pazarlık gücünde artış beklenebilir hem de ürünün saklama koşullarının iyileşmesiyle daha planlı satış yapılabilir.

Hızlı Bakış: Bilmeniz Gerekenler

• Domaniç ilçesinde yıllık yaklaşık 300 ton ceviz üretimi yapılıyor.
• Üreticiler kooperatif eksikliği nedeniyle ortak pazarlama imkânı bulamıyor.
• Hasat sonrası nakde ihtiyaç pazarlık gücünü düşürüyor ve tüccarlar düşük fiyat teklif ediyor.
• İnegöl ile Domaniç arasında alım fiyatı farkı üreticilerin şikayet konusu.
• İlçede cevizleri kurutacak ve uygun şartlarda saklayacak tesis bulunmuyor.
• Üreticiler belediye öncülüğünde kooperatif ve kurutma-depolama tesisi kurulmasını talep ediyor.

Kaynak: İHA