Şaphane’de kiraz ve vişne hasadı başladı; işleme tesisi çağrısı yapıldı

Kütahya’nın Şaphane ilçesinde bu yıl kiraz ve vişne hasadının başladığı bildirildi. Hasat programına Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Süleyman Kızıltoprak ve AK Parti Şaphane İlçe Başkanı İbrahim Tokyay ile üreticiler katıldı; programda en önemli sonuç olarak ilçeye kiraz ve vişne işleme tesisi kurulmasının gerekliliği vurgulandı.

Rektör Kızıltoprak, Şaphane’nin topraklarının Türkiye’nin en kaliteli kiraz ve vişnelerine ev sahipliği yaptığını belirterek ilçenin özellikle Napolyon kirazıyla öne çıktığını söyledi. Kızıltoprak, bahçelerdeki üretim ve sağlık kurallarına verilen önemin dünya standartlarında ürün ortaya çıkardığını ifade etti.

Kızıltoprak, Şaphane kirazının 1990’lı yıllardan sonra ulusal ve uluslararası pazarlarda tanınmaya başladığını, bazı yıllarda don ve aşırı yağış nedeniyle üretimin düştüğünü ancak bu yıl yağışların zamanında gerçekleşmesiyle bereketli bir hasat dönemi yaşandığını aktardı.

Konuşmasında çocukluk anılarına değinen Kızıltoprak, dedesinin “Bizde bereket varsa her yerde bereket vardır” sözünü anımsatarak Şaphane’de görülen bereketin tüm Anadolu’ya yayılmasını diledi. Üreticilerin emeklerine dikkat çeken rektör, çiftçilerin üretiminin istihdama katkı sağladığını ve ülke ekonomisine değer kattığını söyledi.

Prof. Dr. Kızıltoprak ayrıca kırsaldan kentlere göç sorununa işaret ederek gençlerin ve arazi sahiplerinin köylerine dönerek üretime sahip çıkmasının önemine vurgu yaptı.

AK Parti Şaphane İlçe Başkanı İbrahim Tokyay da ilçenin kiraz ve vişneyle tanındığını ancak üreticilerin beklenen ekonomik geliri elde edemediğini belirtti. Tokyay, bunun nedeninin ilçede ürünleri işleyebilecek sanayi tesislerinin bulunmaması olduğunu söyledi.

Tokyay, dört yıl önce Şaphane vişnesinin coğrafi işaret tescili aldığını, ilçenin vişne üretiminde Türkiye ikincisi konumunda bulunduğunu hatırlattı. İlçeye vişne ve kiraz işleme tesisi, kurutma fabrikası ve mezat alanları kazandırılması gerektiğini ifade ederek devletten, kurum ve yatırımcılardan destek talep etti.

Tokyay, Şaphane’de yıllık yaklaşık 8 bin ton vişne üretildiğini belirterek ürünlerin reçel, marmelat, meyve suyu ve kurutulmuş ürün olarak işlenmesi halinde üreticinin gelirinin artacağını söyledi. Kurulacak tesislerle hasat dönemine bağlı iki aylık ekonomik hareketliliğin 12 aya yayılabileceğini vurguladı.

Her iki yetkili de program sonunda 2026 kiraz ve vişne hasat sezonunun üreticilere bol kazanç ve bereket getirmesini diledi.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)